Coole Kälte für heißes Backwerk

Kältesysteme von iceCool bringen Geschmack und Unabhängigkeit

Fördern Sie den wichtigsten Aspekt Ihrer Backwaren – Frische. Durch natürliche Kältemittel in jeder individuellen iceCool-Idee kommen Ihre Teiglinge niemals mit lästigen Eiskristallen in Berührung. Die hochwertigen Zutaten sind dadurch länger haltbar und verströmen beim Backen den verlockenden Duft, der Ihre Kunden jeden Tag neu verführt. [mehr lesen]

Das schonende Befeuchtungssystem softSteam umhüllt die heranwachsenden Teiglinge mit einem sanften Nebel, der die bestmöglichen Bedingungen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis herstellt. Darüber hinaus spart softSteam Energie und lagert keine Flüssigkeit ab – ein Traum für jeden Lebensmittelhersteller! Gefertigt im Hygienic Design aus hochwertigem Edelstahl, lassen sich die Oberflächen leicht säubern und es setzen sich keine Rückstände an. Zwischen der silbernen Ummantelung und dem hygienischen Innenraum befindet sich das einzigartige Energiesparkonzept i-Save. i-Save von iceCool gewinnt beim Backen ganz cool erzeugte Wärme zurück. Das spart Energie! [weniger lesen]